Foie gras farci aux fruits rouge
38,00 €Prix
Foie gras fruits rouges : Compotées de fruits rouges frais, Brunoise d’échalote le tout flambé à l’armagnac, Celle ci est placée à l’intérieur du foie gras pour le plaisir des yeux
Conservation
Pour une cuisine en différé nous respectons le processus d’hygiène conforme au protocole d’hygiène HACCP.
Nos produits sont conservés sous vide ce qui leur permet d’avoir une conservation optimale pendant 15 jours s conservé à 2°C dans un réfrigérateur